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Articoli con tag 'Coltelleria'

Coltello Santoku: guida all'utilizzo e alla scelta dei migliori modelli
9 dicembre 2022

Coltello Santoku: guida all'utilizzo e alla scelta dei migliori modelli

Il coltello Santoku è un celebre coltello originario del Giappone: in questa guida scopriamo tutti i suoi vantaggi in cucina, come utilizzarlo al meglio e i consigli di acquisto dei nostri esperti per scegliere i migliori modelli disponibili. Buona lettura!
Coltelli giapponesi: guida ai diversi tipi di coltello e ai loro utilizzi
29 agosto 2022

Coltelli giapponesi: guida ai diversi tipi di coltello e ai loro utilizzi

Negli ultimi anni, i coltelli da cucina giapponesi hanno trovato sempre più spazio in cucine di chef e appassionati, sempre più richiesti per la loro qualità e raffinatezza. In questa guida prendiamo in esame le principali lame appartenenti alla tradizione giapponese, capiamo quali sono le migliori per ogni tipo di utilizzo e quali sono i prodotti consigliati per ogni esigenza.
Set coltelli da Cucina: Guida alla scelta
Alimentazione estiva e utensili da cucina: quali sono i migliori strumenti per cucinare nei mesi caldi?
16 aprile 2018

Alimentazione estiva e utensili da cucina: quali sono i migliori strumenti per cucinare nei mesi caldi?

L'arrivo dell'estate impone un deciso cambio di dieta, ma non solo: anche gli utensili da cucina devono essere preparati per affrontare la nuova stagione. Scopriamo quali sono gli strumenti per cucinare essenziali durante i mesi più caldi
Coltelli da cucina: scopri il Made in Italy del marchio Montana
1 febbraio 2018

Coltelli da cucina: scopri il Made in Italy del marchio Montana

Dopo il ritorno in Italia dell’azienda in seguito all’acquisizione di Sanelli Ambrogio, il marchio Montana ha rinnovato le sue linee di coltelli professionali fabbricati interamente in Italia. Costante di questa azienda è la produzione di lame di qualità in grado di unire nuovi standard innovativi alla sapienza artigiana italiana. Andiamo insieme a scoprire le nuove linee made in Italy dell’azienda.
Coltelli Sanelli: guida all'acquisto.
10 maggio 2017

Coltelli Sanelli: guida all'acquisto.

Dopo oltre 150 anni di storia coltelli Sanelli sono ancora la migliore scelta per chi vuole acquistare o rinnovare la propria linea di coltelli.