Macina sale, pepe e spezie

Macina sale e pepe efficienti ed esteticamente impeccabili

Il design non è tutto: tutti i macina sale e pepe che trovi in questa sezione sono stati selezionati prima di tutto in virtù della loro funzionalità. Sono sufficientemente capienti da non doverli riempire di continuo, e le lame triturano con efficienza senza incepparsi o, peggio, rompersi. Con alcuni modelli puoi regolare la grana e direzionare il trito con estrema semplicità.

Oltre ai grani di pepe nero e ai cristalli di sale, ogni modello si presta anche per macinare e triturare altre spezie, come ad esempio il peperoncino.

Come scegliere il macina pepe/sale ideale

Un macina sale e pepe di qualità non è soltanto un semplice oggetto per macinare i grani di pepe o per i diversi tipi di sali. Può diventare un vero e proprio oggetto di design, oltre che un valido alleato per la tua cucina.

Ecco alcune caratteristiche che possono condizionare la scelta del modello perfetto per le tue esigenze:

• materiali - i macina pepe più tradizionali (e anche quelli più comunemente utilizzati) sono quelli realizzati in legno, ma se desideri un tocco più moderno ti consigliamo di puntare sui modelli trasparenti in acrilico. Ti consigliamo, invece, di optare per un macina pepe in acciaio inossidabile o plastica se l’uso che ne fai è frequente.
• dimensioni -  le misure più consuete per un uso domestico sono quelle di 12 cm, 16 cm e 18 cm. Se ti serve un macina pepe o macina sale da tenere in tavola, i modelli più piccoli sono perfetti. Se invece hai un’attività di ristorazione e vuoi offrire la macinatura del pepe o del sale al tavolo, quelli più grandi sono la scelta giusta (dai 22 cm in su).
• design - elegante o tradizionale, a manovella o classico, scegli quello che più rispecchia i tuoi gusti estetici.
• tecnologia - puoi scegliere un macinapepe manuale - classico e di semplice utilizzo - o elettrico, dotato di un meccanismo di macinazione in ceramica antiusura, altrettanto facile da usare. La scelta tra queste due alternative dipende principalmente dal budget a disposizione, in quanto tendono a costare di più rispetto a quelli manuali.

Scorri tra i prodotti presenti in questa sezione aiutandoti con i filtri: troverai facilmente un macina sale e pepe di alta qualità per la tua cucina, garantito da Pentole Professionali.