Piastre e Bistecchiere

Meglio una piastra o una bistecchiera?

Dipende da come vuoi cuocere le tue pietanze. Su entrambe puoi cuocere carne, pesce e verdure con il vantaggio di non dover usare condimenti: gli alimenti sfrigoleranno nei loro stessi succhi, conservando un sapore e una consistenza inimitabili.

Venendo alle differenze, una bistecchiera ha dimensioni più ridotte ed è meno maneggevole, i bordi più alti e una cottura di conseguenza più omogenea; una piastra, invece, è più ampia, adatta anche da portare in tavola, pratica grazie alle due maniglie laterali.