Skip to content
Scopri prodotti in Disponibilità immediata.

Bistecchiera per induzione

Una bistecchiera per induzione ti permette di ottenere cotture impeccabili con il minimo sforzo. Grazie all'induzione, il calore è distribuito in modo uniforme e costante nel tempo: la bistecca sarà ben cotta, morbida e succosa, proprio come piace a te.

Scopri qui sotto le migliori bistecchiere a induzione e trova il modello perfetto per i veri amanti della carne.

Items 1 - 12 of 52
Go to filters
  • Bistecchiera in alluminio antiaderente per induzione, linea Alu Pro 5, diam. 28cm (FINE SERIE)

    Pronta Consegna

    Demeyere
    Disponibile
    57,00 €
    142,50 € -60%
    Hai risparmiato: 85,50 €
  • Bistecchiera in Acciaio inox antiaderente PFAS Free per induzione, con due maniglie, linea New Era, 28x28cm
    Pensofal
    Disponibile
    109,35 €
    121,50 € -10%
    Hai risparmiato: 12,15 €
  • Bistecchiera in alluminio antiaderente PFAS Free con manico per induzione linea Alba

    Pronta Consegna

    Ballarini
    Disponibile
    88,80 €
    148,00 € -40%
    Hai risparmiato: 59,20 €
  • Bistecchiera in alluminio antiaderente con manico V-Shape per induzione linea Alba, diam.28cm (FINE SERIE)

    Pronta Consegna

    Ballarini
    Disponibile
    49,98 €
    99,95 € -49.99%
    Hai risparmiato: 49,97 €
  • Bistecchiera in alluminio antiaderente per induzione con manico linea Avola, diam. 28cm (FINE SERIE)

    Pronta Consegna

    Ballarini
    Disponibile
    51,82 €
    103,64 € -50%
    Hai risparmiato: 51,82 €
  • Bistecchiera a Induzione 20x20cm
    Risoli
    Disponibile
    36,40 €
    52,00 € -30%
    Hai risparmiato: 15,60 €
  • Bistecchiera liscia in alluminio antiaderente senza PFAS per induzione Bra Life, diam.28cm
    Pintinox Bra
    Disponibile
    32,90 €
    47,00 € -30%
    Hai risparmiato: 14,10 €
  • Bistecchiera rigata in alluminio antiaderente senza PFAS per induzione Bra Life, diam.28cm

    Pronta Consegna

    Pintinox Bra
    Disponibile
    32,90 €
    47,00 € -30%
    Hai risparmiato: 14,10 €
  • Bistecchiera in alluminio fuso antiaderente per induzione, con due manici, Diamond Lite, 28x28cm

    Pronta Consegna

    Woll
    Disponibile
    159,90 €
  • Bistecchiera in alluminio fuso antiaderente per induzione, con due manici, Diamond Lite, 24x24cm
    Woll
    Disponibile
    139,90 €
  • Bistecchiera Black Plus ad induzione in alluminio pressofuso con manico in bakelite, dim. 26x26cm
    Risoli
    Disponibile
    72,10 €
    103,00 € -30%
    Hai risparmiato: 30,90 €
  • Bistecchiera in alluminio antiaderente per induzione con manico grigio in silicone piegovole di Risolì, dim.33x26cm
    Risoli
    Disponibile
    61,25 €
    87,50 € -30%
    Hai risparmiato: 26,25 €
Items 1 - 12 of 52

Perché scegliere una bistecchiera per induzione

Le bistecchiere a induzione hanno un fondo compatibile con la nuova tecnologia. Si tratta di un fondo con un disco di acciaio ferritico e magnetico, capace di attrarre e condurre l'elettricità.

Il fondo a induzione ti offre tantissimi vantaggi rispetto a una bistecchiera classica:

  • la cottura è più rapida e sicura
  • la distribuzione del calore è uniforme, la bistecca non sarà mai né troppo cotta né troppo cruda
  • il risparmio energetico è notevole

 

Qual è la migliore bistecchiera a induzione?

Le bistecchiere a induzione di alta qualità sono tante, con dimensioni, forme e colori diversi. Ma soprattutto, il materiale può variare molto da modello a modello.

Troverai infatti bistecchiere realizzate in alluminio pressofuso, acciaio inox, con o senza rivestimento antiaderente (disponibile anche il rivestimento in pietra, più pregiato), ma anche modelli di bistecchiera in ghisa. 

Le migliori, in termini di efficienza, sono le ultime: la ghisa offre prestazioni in cottura eccezionali.

 

Griglia bistecchiera ondulata o liscia?

Un'altra differenza consiste nel tipo di superficie. Una bistecchiera a induzione, infatti, può avere superficie liscia oppure ondulata: qual è la differenza?

  • La superficie ondulata è ideale per quasi tutti i tagli di carne, ed è quella che permette di ottenere la caratteristica rigatura finale;
  • La superficie liscia, invece, è consigliata per i tagli più pregiati o delicati, sia di carne che di pesce. Impedisce infatti la cauterizzazione di parti del prodotto, garantendo invece una cottura 100% uniforme. 
icona
I nostri esperti sono pronti ad accompagnarti nella migliore scelta possibile
I nostri esperti sempre pronti
icona
Assistenza telefonica e via chat, prima e dopo l'acquisto
Assistenza telefonica e via chat
icona
Dal nostro magazzino escono solo imballi a prova di proiettile!
Imballi a prova di proiettile!