Coltelli e accessori carne

Macellai e salumieri, avete affilato i vostri coltelli? Avete rimpolpato la vostra attrezzatura? Allora date un’occhiata qui sotto: troverete la gamma più ricca di coltelli da carne professionali e tutti i loro accessori. Tanti modelli di coltelli per affettare, coltelli da arrosto, coltelli da bistecca, coltelli per disossare, filettare o tranciare ti aspettano per supportarti nella preparazione delle tue ricette.

Scegliendo i coltelli che ti proponiamo, porterai nella tua cucina:

• Lame in acciaio inox dall’ottima durezza e resistenza alla corrosione
• Ampio range di misura, con lame che vanno dai 9 cm ai 50 cm
• Manici ergonomici, solidi e rifiniti con scrupolosa cura
• Perfetta aderenza tra le singole componenti, per garantire la massima igiene.

Coltelli da carne specifici per macellai e salumieri

Oltre ai coltelli classici, troverai anche tipi specifici per macellai e salumieri:

• Coltelli scimitarra
• Scannapolli
• Falcette
• Coltelli da prosciutto
• Seghe
• Coltelli cinesi e giapponesi

In più tanti accessori (pinze, aghi, batticarne, ganci, morse, ecc.)