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Articoli con tag 'Accaio inox'

Coltelli da cucina: scopri il Made in Italy del marchio Montana
1 febbraio 2018

Coltelli da cucina: scopri il Made in Italy del marchio Montana

Dopo il ritorno in Italia dell’azienda in seguito all’acquisizione di Sanelli Ambrogio, il marchio Montana ha rinnovato le sue linee di coltelli professionali fabbricati interamente in Italia. Costante di questa azienda è la produzione di lame di qualità in grado di unire nuovi standard innovativi alla sapienza artigiana italiana. Andiamo insieme a scoprire le nuove linee made in Italy dell’azienda.
Casseruola alta: ghisa, Aluinox, acciaio, alluminio, rame… Sai quale scegliere?
23 giugno 2015

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Cous Cous fai da te!
10 giugno 2015

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Polpo e patate: la ricetta di PentoleProfessionali!
12 maggio 2015

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Il polpo con le patate è un piatto tipico mediterraneo. Un'insalate semplice e molto gustosa da preparare per i tuoi pranzi estivi! Ora vediamo la ricetta di PentoleProfessionali!
VELLUTATA CAROTE E PATATE: LA RICETTA
22 gennaio 2015

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Nelle fredde sere invernali perchè non colmare il vostro appetito con delle zuppe fatte in casa?

Semplici, veloci e ricche di vitamine e fibre rappresentano un primo piatto leggero e saporito, protagonista delle nostre tavole.

Una delle nostre preferite è la vellutata carote e patate.

Ecco a voi la nostra ricetta:

INGREDIENTI ( PER 3-4 PERSONE)

  • 500 g di carote
  • 250 g di patate
  • 2 scalogni
  • 1 litro d'acqua
  • Grana padano
  • sale q.b
  • pepe q.b
  • olio extravergine d' oliva

PROCEDIMENTO:

Per prima cosa tagliate carote, patate e scalogni a pezzi.

Prendete una pentola con 1 litro d'acqua e unite la verdura precedentemente tagliata. Non appena l' acqua arriverà ad ebolizione lasciate cuocere per circa 30 minuti a fuoco medio.

Quando la verdurà sarà pronta prendete il mixer ad immersione e frullate fino a raggiungere una consistenza cremosa.

A piacere aggiungete il grana e regolate di sale e pepe.

Servite a tavola con una goccia d'olio e del pane tostato.

Buon appetito!

STRUMENTI DI COTTURA


GULASH ALL' UNGHERESE: LA RICETTA