Il manuale della coltelleria

9 dicembre 2022

Coltello Santoku: guida all'utilizzo e alla scelta dei migliori modelli

Coltelleria

Il coltello Santoku è un celebre coltello originario del Giappone: in questa guida scopriamo tutti i suoi vantaggi in cucina, come utilizzarlo al meglio e i consigli di acquisto dei nostri esperti per scegliere i migliori modelli disponibili. Buona lettura!

29 agosto 2022

Coltelli giapponesi: guida ai diversi tipi di coltello e ai loro utilizzi

Kai Coltelli Giappone Brand Global Coltelleria

Negli ultimi anni, i coltelli da cucina giapponesi hanno trovato sempre più spazio in cucine di chef e appassionati, sempre più richiesti per la loro qualità e raffinatezza. In questa guida prendiamo in esame le principali lame appartenenti alla tradizione giapponese, capiamo quali sono le migliori per ogni tipo di utilizzo e quali sono i prodotti consigliati per ogni esigenza.

20 giugno 2022

Set coltelli da Cucina: Guida alla scelta

Coltelli Giappone kit coltelli cucina Coltelleria

I migliori coltelli indispensabili in Cucina

10 maggio 2017

Coltelli Sanelli: guida all'acquisto.

Coltelleria

Dopo oltre 150 anni di storia coltelli Sanelli sono ancora la migliore scelta per chi vuole acquistare o rinnovare la propria linea di coltelli.

1 aprile 2015

Crea il tuo set di coltelli professionali a meno di 139 euro

Sanelli Ambrogio Coltelleria

Per un regalo speciale o per sostituire i vecchi coltelli di casa propria, ecco i due set di coltelli Sanelli Ambrogio che abbinano qualità dei materiali, precisione di taglio, design e durevolezza.

4 dicembre 2013

Coltelleria forgiata professionale

Linea Professional Coltelleria

Coltelleria forgiata professionale

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Set coltelli da Cucina: Guida alla scelta

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