TORTINO AL CIOCCOLATO: LA RICETTA

Volete stupire i vostri ospiti con un dolce semplice, ma gustosissimo?

Eccovi la ricetta per il tortino al cioccolato:

INGREDIENTI:

• 200 gr di cioccolato
• 200 gr di burro
• 300 gr di uova
• 120 gr di tuorlo
• 130 gr di zucchero semolato
• 150 gr di farina

PREPARAZIONE:

Tagliare il cioccolato a pezzi piccoli.

Farlo sciogliere a bagnmaria assime al burro.

Quando raggiunge i 50° toglierlo dal bagnomaria e unIre gli altri ingredienti mischiando con una frusta.

Imburrare e passare con la farina gli stampi.

Versare negli stampi la massa riempiendo sino a 3/4.

Cuocere in forno a 220° per 8 minuti.

SeRvire in tavola ancora caldi

STRUMENTI DI COTTURA:

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