Pentole per induzione

Quali sono le pentole adatte per l’induzione?

Chi ha scelto la cottura a induzione per la propria cucina sa bene che per questo tipo di fuochi è necessario utilizzare pentole e padelle specifiche (le famose "pentole full induction”).

Solo quelle costruite con materiali ferrosi possono creare il giusto campo elettromagnetico con la piastra, facendo sprigionare il calore solo all’interno della pentola.

I vantaggi di una pentola per piano a induzione

La cucina a induzione si sta diffondendo sempre più nelle cucine moderne grazie alla sua efficienza e al design innovativo. Chi sceglie di adottare questo metodo di cottura, specialmente utilizzando pentole per fuochi induzione, può godere di numerosi vantaggi che trasformano completamente l'esperienza culinaria. 

Tra i principali benefici delle pentole per induzione spiccano:

• Cottura rapida e uniforme - le pentole per fuochi a induzione sono progettate per reagire con la piastra a induzione, generando calore solo dove è necessario e garantendo così una cottura notevolmente più rapida rispetto ai metodi tradizionali. Questa caratteristica è particolarmente utile per chi ha poco tempo da dedicare ai fornelli ma non vuole rinunciare alla qualità dei piatti preparati;
• Efficienza energetica e sicurezza - la piastra a induzione riscalda solo la base della pentola, riducendo quasi a zero il rischio di scottature accidentali, un vantaggio non trascurabile per chi ha bambini in casa. Inoltre, l'assenza di dispersione termica si traduce in un notevole risparmio energetico, poiché il calore viene utilizzato al massimo senza sprechi.
• Design moderno e funzionale - questi utensili non sono solo funzionali ma diventano parte integrante della decorazione della cucina, aggiungendo un tocco di stile e modernità.

Scegliere la cottura a induzione però non rende automaticamente migliore la preparazione dei cibi, perché ci sono pentole e pentole. Bisogna fare affidamento solo agli strumenti migliori sul mercato per poter raggiungere un alto livello.

Le migliori pentole per cottura a induzione le trovi nel nostro shop

In questa sezione del nostro e-commerce troverai solo le migliori pentole per induzione in acciaio e alluminio a uso professionale:

• Ballarini – marchio leader nella fascia alta degli strumenti di cottura antiaderenti, oltre alle celebri pentole e padelle più classiche produce tra le migliori pentole per piano a induzione.
• Pentole Agnelli– brand rappresentante il Made in Italy in tutto il mondo, segno di qualità e tradizione. Pentole agnelli aderisce al programma europeo AFFG (Aluminium For Future Generation) e a CentroAl Alluminio in Cucina, il consorzio che riunisce in Italia i produttori di pentole professionali.
• Mepra – dal 1947 sono produttori di posate e altri articoli in acciaio per la ristorazione e per i migliori negozi del mondo. Offrono pentole per cottura a induzione dall’ottimo rapporto qualità-prezzo.
• Paderno – fondata nel 1925, l’azienda offre un'ampia gamma di pentole per fuoco a induzione e strumenti per la cucina perfetti per soddisfare le esigenze di chef professionisti e appassionati gourmand.
• Pensofal – il primo produttore al mondo di padelle e pentole in alluminio antiaderente adatto alla cottura a induzione.
• Pintinox, Pintinox Bra – da più di 80 anni la Pinti inox S.p.A. si tramanda di generazione in generazione le più raffinate tecniche di fabbricazione di articoli destinati alla tavola e alla cucina.
• Risoli – azienda tra i leader negli strumenti di cottura, specializzata in rivestimenti antiaderenti e antigraffio d’avanguardia. Dotate della H.E.A.T. technology, le loro pentole per induzione possiedono un fondo adatto a tutte le fonti di calore.
• Serafino Zani – la profonda conoscenza della lavorazione dell'acciaio, unita a tecniche innovative di produzione, contraddistinguono il lavoro dell'azienda dal 1963.
• Zwilling – il successo del brand tedesco si basa sull’innovazione, su materiali, design e funzionalità di eccellente qualità. Solo robustissimi materiali pregiati per pentole induzione durevoli.

Navigando tra i prodotti troverai pentole per induzione di ogni dimensione, dalle piccole pentole dal diametro di 16cm (2 litri) alle grandi pentole con capienza fino a 166,5 litri. Alcuni modelli sono disponibili anche con rubinetto, rivestimento antiaderente o colapasta. Non perderti anche le nostre pentole multiuso.

Ogni prodotto è accompagnato da tutte le informazioni necessarie a prendere sempre la decisione migliore, ma siamo a vostra completa disposizione per fornirvi qualsiasi ulteriore dettaglio.

Pentole per induzione a prezzi scontati

Pentole Professionali ama coccolare i clienti con offerte imperdibili sulle pentole a induzione. Tieni sempre gli occhi aperti: le nostre promozioni periodiche e gli sconti di fine serie sono perfetti per chi cerca la massima qualità senza spendere una fortuna. Rinnova la tua cucina con stile e, soprattutto, risparmiando! 

Sei un professionista? Contattaci per avere un preventivo personalizzato!