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Scopri le pentole e strumenti giusti consigliati da noi per la preparazione del tradizionale primo piatto tipico a Natale: le Lasagne al Forno.
Tipologie di strumenti essenziali: Pentole varie (casseruole in ghisa, pentole acciaio, pentolino, padella) per la preparazione del ragù e della besciamella, utensili, teglia per il forno e Pirofile per servirle in tavola.
Preparazione:
Prepara il ragù cuocendo carne macinata con pomodoro, sedano, carota e cipolla.
Fai la besciamella (latte, burro, farina, noce moscata).
Assembla in una teglia alternando strati di sfoglia, ragù, besciamella e parmigiano.
Cuoci in forno nella teglia a 180°C per 35-40 minuti e poi servile ancora calde.
