Ciotola con 2 spiedi verticali per Kebab - Yakiniku

La Ciotola con spiedi verticali di YAKINIKU è l'accessorio specialistico progettato per replicare l'autentica cottura verticale del Kebab, del Gyros o del Al Pastor all'interno del proprio Kamado. Questo strumento sfrutta la circolazione d'aria convettiva e il calore radiante della ceramica per cuocere la carne in piedi, permettendo ai succhi di scivolare lentamente lungo la "torre" di carne, mantenendola tenerissima all'interno e croccante all'esterno.

Specifiche Tecniche:

• Materiale: Realizzato interamente in acciaio inox 304, resistente alle altissime temperature e sicuro per il contatto alimentare.
• Componenti: Il set include una ciotola di base (che funge da raccoglitore per i grassi) e due spiedi verticali intercambiabili.
• Base: La ciotola è studiata per essere stabile sulla griglia o direttamente sul deflettore di calore.