Casseruola bassa in rame martellato stagnato con due maniglie in ottone, diam. 20cm
Gas
Casseruola bassa in rame martellato stagnato con due maniglie in ottone, diam. 20cm
Codice Fornitore:PEN.2M00020
Diametro
20cm
Altezza
7,5cm
Litri
2
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Disponibile
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scheda tecnica
Lavabile in lavastoviglieno
Diametro20cm
MaterialeRame
Altezza7,5cm
Litri2
TipologiaCasseruola bassa
Materiale prodottoRame
ManicaturaManiglie
Materiale ManicaturaOttone
Rivestimento Antiaderenteno
Spessore in mm1,2
Tipologia CotturaGas
Descrizione
Caratteristiche materiale
Le pentole in rame di Tanucci hanno le seguenti caratteristiche:
Elevata conduzione termica
Uniforme distribuzione di calore dal fondo alle pareti della pentola
Grazie alla notevole conducibilità termica, si ha un altissimo risparmio energetico
Ottime per tecniche di cottura lente e costanti
Sono conformi alle leggi in materia
Perché acquistare?
Si consiglia di non lasciare la casseruola bassa in rame sul fuoco acceso senza niente all'interno.
Usare sempre una fiamma bassa per cucinare.
Non esporre a temperature superiori a 220 gradi.
Usare utensili in legno o plastica in fase di cottura per evitare di graffiare la superficie interna.
Il sale dovrebbe essere aggiunto dopo che il liquido ha raggiunto il punto di ebollizione.
Non utilizzare la pentola per conservare i cibi.
Per la pulizia della casseruola bassa in rame basta utilizzare poco detergente per i piatti, non abrasivo, con abbondante acqua evitando l'utilizzo di pagliette o spugne abrasive.