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Padella wok

Pentole Professionali mette a disposizione diversi modelli di padella wok: con doppio manico corto, a manico lungo, antiaderenti o radianti; in un diametro che va da un minimo di 24 a un massimo di 37 cm; in alluminio, in acciaio inox o in ghisa.

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  • Wok in alluminio antiaderente, Nero Smeg Cookware, diam. 30cm
    Smeg Cookware
    Data di consegna prevista: 02/04/2024 al 03/04/2024
    Disponibile
    169,00 €
  • Wok in alluminio antiaderente, Crema Smeg Cookware, diam. 30cm
    Smeg Cookware
    Data di consegna prevista: 02/04/2024 al 03/04/2024
    Disponibile
    169,00 €
  • Wok in alluminio antiaderente, Rosso Smeg Cookware, diam. 30cm
    Smeg Cookware
    Data di consegna prevista: 02/04/2024 al 03/04/2024
    Disponibile
    169,00 €
  • Wok in alluminio antiaderente per induzione, linea Alu Pro 5, diam. 30cm
    Demeyere
    Data di consegna prevista: 02/04/2024 al 03/04/2024
    Disponibile
    91,20 €
    114,00 € -20%
  • Wok in alluminio antiaderente Serie 16410 con un manico, diam. 16cm
    Paderno
    Data di consegna prevista: 02/04/2024 al 03/04/2024
    Disponibile
    26,60 €
    38,00 € -30%
  • Wok con base piatta in acciaio inox con manico per induzione, linea Industry, diam. 30cm
    Demeyere
    Data di consegna prevista: 02/04/2024 al 03/04/2024
    Disponibile
    158,00 €
    197,50 € -20%
  • Wok in alluminio fuso antiaderente per induzione con coperchio, Diamond Lite, diam. 34cm
    Woll
    Data di consegna prevista: 02/04/2024 al 03/04/2024
    Disponibile
    189,90 €
  • Wok in alluminio fuso antiaderente per induzione, Titan Best, diam. 30cm
    Woll
    Data di consegna prevista: 02/04/2024 al 03/04/2024
    Disponibile
    152,91 €
    169,90 € -10%
  • Wok in alluminio antiaderente per induzione, con manico, Eco lite, diam. 30cm
    Woll
    Data di consegna prevista: 02/04/2024 al 03/04/2024
    Disponibile
    109,90 €
  • Wok in alluminio fuso antiaderente per induzione con coperchio, Diamond Lite, diam. 30cm
    Woll
    Data di consegna prevista: 02/04/2024 al 03/04/2024
    Disponibile
    143,91 €
    159,90 € -10%
  • Wok in acciaio inox con coperchio e rivestimento antiaderente Joy Plus, diam, 30cm
    Zwilling
    Data di consegna prevista: 02/04/2024 al 03/04/2024
    Disponibile
    88,90 €
    127,00 € -30%
  • Wok in alluminio pressofuso antiaderente per induzione, con manico removibile in legno e maniglia, linea K360, diam. 32cm
    Luchetti
    Data di consegna prevista: 02/04/2024 al 03/04/2024
    Disponibile
    110,50 €
    130,00 € -15%
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Padella wok

Il wok è una padella originaria della Cina, dalla forma conica con fondo arrotondato o semisferico che, grazie ai suoi vantaggi, sta riscuotendo un incredibile successo anche nel resto del mondo.

Le caratteristiche che rendono la padella wok una scelta estremamente appetibile sono: la sua capacità di trattenere a lungo il calore; e quella di consentire cotture brevi e con poco olio.

Garantendo un’ottima distribuzione del calore ed una rapida evaporazione dei liquidi, il wok è ideale anche per cuocere più ingredienti diversi insieme.

Come utilizzare la padella wok

La padella wok può essere utilizzata per qualunque tipo di ricetta: dalla frittura alla cottura al vapore, dalla stufatura alla semplice rosolatura, e per addensare le salse.

In particolare, per la cottura al vapore, Pentole Professionali ha selezionato padelle wok con in dotazione una griglia da posizionare sulla parte superiore della padella stessa. La griglia è utile non solo per cuocere al vapore, ma anche per sgocciolare i cibi appena fritti o semplicemente per riscaldare del pane o altri cibi già cotti.

Per la stufatura, invece, è necessario l’ausilio del coperchio, disponibile in vetro, in ghisa o in acciaio inox.

La padella wok permette di cuocere qualsiasi cibo in modo rapido e con pochissimi grassi aggiunti, il che la rende particolarmente indicata anche per coloro che ricercano una cucina salutare e dietetica.

Esplora i modelli di padella wok che abbiamo selezionato per te!

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