Monolith Le Chef

Monolith Le Chef è il bbq più grande della gamma

Il Kamado Barbecue Monolith LeChef è la griglia più grande della gamma Monolith:

• peso 140 kg
• griglia con diametro di 52 cm
• espandibile fino a 3 livelli di cottura

Con un LeChef puoi grigliare alla grande, ma non solo: puoi fare il bbq, panificare, affumicare e cucinare ricette come prelibati arrosti. 

Attualmente i modelli disponibili di LeChef sono due: Monolith LeChef Pro e Monolith LeChef BBQ Guru Edition. Quest'ultimo è stato sviluppato in collaborazione con gli americani BBQ Guru, specializzati nella produzione di controller e sensori digitali per grill e barbecue.

Caratteristiche di Monolith LeChef 

I Monolith Le Chef si contraddistinguono perché uniscono vantaggi e funzionalità di un barbecue classico con quelli di un forno a pietra che raggiunge la temperatura di 400 °C, permettendo così diversi tipi di cottura:

• a bassa e ad alta temperatura
• diretta e indiretta
• affumicatura
• cottura di pane, pizza, focacce 

Monolith Le Chef Pro

Il Monolith Grill è imbattibile. La linea Pro ha la griglia più grande di tutta la gamma Monolith, arrivando fino a 55 cm di piano cottura. Non solo, ma rispetto alla Pro Series 1.0, la Pro Series 2.0 presenta ulteriori novità:

• guarnizioni in acciaio inox
• fibra di vetro con bande metalliche di alta qualità
• predisposizioni per ventole BBQ Guru

Monolith Le Chef BBQ Guru Edition

L'edizione di Monolith Le Chef realizzata in collaborazione con BBQ Guru aggiunge nuove funzionalità: avendo un ventilatore e un sensore digitale integrato, la temperatura della griglia viene controllata in modo automatico e mantenuta costante.

In più, appositi sensori controllano la temperatura di cottura degli alimenti: sbagliare è impossibile, e senza aprire il coperchio della griglia.

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