Pensofal

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Primo produttore al mondo di padelle e pentole in alluminio antiaderentePensofal è un’azienda italiana che da più di 30 anni accompagna buongustai e chef professionisti con prodotti di alta qualità, pratici ed eleganti. Oggi il marchio Pensofal è presente in oltre 60 Paesi in tutto il mondo, portando il Made in Italy nelle cucine di migliaia di chef professionisti.

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Pensofal

Pensofal vanta un proprio specifico know-how di prodotto e grazie ai continui investimenti in termini di ricerca, attrezzature, brevetti e marchi ha maturato una solida posizione sui mercati nazionali ed internazionali. Il brand utilizza materiali adatti anche a chi soffre di intolleranze ai metalli pesanti.

Bruno Barbieri, chef stellato, è brand ambassador Pensofal dal 2014. 

Su Pentole Professionali è possibile acquistare pentole e padelle delle linee:

  • Academy Class: riscoprire i sapori di un tempo grazie alla cottura nell’alluminio naturale, tutto rievocato dall’inconfondibile design tradizionale. 
  • Gastrochef: realizzata in acciaio inox 18/10, versatile e resistente, rappresenta lo strumento ideale nelle cucine professionali. Grazie all’esclusivo fondo impact, incapsulato a 3 strati (acciaio-alluminio-acciaio), la linea Gastrochef è adatta a tutti i piani cottura, incluso quelli ad induzione.
  • Invictum: coniuga la praticità dell’antiaderenza interna/esterna con le elevate performance dell’alluminio ad alto spessore. Trattenendo più a lungo il calore mantiene inalterate le proprietà degli alimenti. Corpo in alluminio con rivestimento interno antiaderente Biostone Pro a 9 strati, effetto pietra, privo di PFOA e di PFAS e con rivestimento esterno antiaderente, inalterabile e facile da pulire.
  • Ristochef: realizzata in alluminio puro al 99,5% spazzolato a mano, per cotture omogenee ed ottimali, è ideale per le esigenze dei professionisti e di tutti gli appassionati di cucina.
  • Tekna: il rivestimento interno Biotank a 6 strati, privo di PFOA, PFAS e di solventi nocivi, totalmente a base d’acqua, garantisce elevate prestazioni di antiaderenza e resistenza, a prova di graffi ed abrasioni con l’utilizzo di utensili idonei. Le maniglie e i manici ergonomici ed antiscottatura, in acciaio inox rendono la linea maneggevole e adatta all’utilizzo in forno.

Pentole Pensofal

Tutte le pentole del marchio Pensofal garantiscono cotture salutari di qualsiasi tipo di alimento. Ogni chef (professionista o amatoriale) troverà in ciascun modello l’alleato perfetto per cucinare pietanze perfette.

Padelle Pensofal

La linea di padelle alte Pensofal garantisce prestazioni fino al 30% superiori in termini di conduzione del calore e velocità. Sono particolarmenti ideali per saltare pasta o riso, friggere, ma anche da utilizzare come tegame per cotture in umido.

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