Set Chef linea Adhoc di Berkel, 5 pezzi

Set Chef di 5 coltelli di funzione diversa. Set per non sbagliare coltello quando si vuole affettare pane, arrosto o prosciutto. I coltelli cucina e multiuso permetto varie preparazioni di base. 

Caratteristiche tecniche del coltello:

• Lama in acciaio inox 1.4116-X50 Cr Mo V15 di alta qualità al cromo-molibdeno vanadio
• Lama realizzata con taglio laser 
• Impugnatura composta da guancette in resina, nero lucido, assemblate con rivetti in acciaio AISI 304 senza scanalature per evitare l’accumulo di residui
• Nodo in acciaio per garantire la massima adesione tra lama e manico e un perfetto bilanciamento del coltello durante l’uso
• Logo Berkel inciso sulla lama

Composizione del set: 

• Coltello Prosciutto 26 cm
• Coltello Pane 22 cm
• Coltello Arrosto 22 cm
• Coltello Cucina 20 cm
• Coltello Multiuso 12 cm

Per l'uso e la manutenzione si consiglia un lavaggio manuale in acqua calda al fine di garantire integrità al prodotto e una durata nel tempo. In ogni caso si suggerisce di asciugare il coltello dopo ogni lavaggio. Non utilizzare tessuti o spugne abrasivi.