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Coltello Salmone cm 26 linea Elegance nero lucido di Berkel
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KEL1PC07SRBBL -2 elegance manico nero
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Coltello Salmone cm 26 linea Elegance nero lucido di Berkel

  • Codice Fornitore: KEL1SN26SRBBL
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Lunghezza lama
26cm
promo
€ 92,65
-15%
(invece di 109,00€)
Disponibile in 6 giorni
Consegna in Italia stimata tra il 12/10/2022 e il 13/10/2022.
Quantità
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scheda tecnica
Lunghezza lama 26cm
Tipologia Pesce
Quantità per confezione 1
Linea Elegance
Descrizione

Coltello flessibile e maneggevole. Grazie alla lama lunga e flessibile permette di affettare sottilmente pesce crudo come salmone, tonno, spada favorendo costanza di spessore. Ideale per la lavorazione di base del sushi.

Caratteristiche tecniche del coltello:

  • Lama in acciaio 1.4116-X50 Cr Mo V15 di alta qualità al cromo-molibdeno-vanadio
  • Lama realizzata in elettroricalcatura da lastra di 3mm
  • Manicatura stampata in resina acetilica che conferisce un aspetto lucido all’impugnatura
  • Ghiera in acciaio per garantire la massima adesione tra lama e manico e un perfetto bilanciamento del coltello durante l’uso
  • Logo Berkel inciso sulla lama
  • Logo in oro posto sul manico dal design Berkel riconoscibile
  • Dimensione lama: 26 cm
  • Lunghezza totale: 40 cm

 

Per l'uso e la manutenzione si consiglia un lavaggio manuale in acqua calda al fine di garantire integrità al prodotto e una durata nel tempo. In ogni caso si suggerisce di asciugare il coltello dopo ogni lavaggio. Non utilizzare tessuti o spugne abrasivi.

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