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Berkel Coltelli

Coltello Disosso cm 16 linea Adhoc di Berkel

SKU KAD1BO16SRBBL
33,60 €
42,00 € -20%
Disponibile
Data di consegna prevista: 09/04/2024 al 10/04/2024

Coltello Disosso cm 16 linea Adhoc di Berkel

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Scheda tecnica

Scheda tecnica

Lunghezza lama
Lunghezza lama
16cm
  • Tipologia: Disosso
  • Linea: Adhoc
  • Quantità per confezione: 1
Descrizione

Descrizione

Coltello corto e maneggevole. Ideale per eliminare pelle, cotenna, ossa e residui di grasso della carne su pezzature di medie dimensioni. Grazie al tallone pronunciato protegge la mano.

Caratteristiche tecniche del coltello:

  • Lama in acciaio inox 1.4116-X50 Cr Mo V15 di alta qualità al cromo-molibdeno vanadio
  • Lama realizzata con taglio laser 
  • Impugnatura composta da guancette in resina, nero lucido, assemblate con rivetti in acciaio AISI 304 senza scanalature per evitare l’accumulo di residui
  • Nodo in acciaio per garantire la massima adesione tra lama e manico e un perfetto bilanciamento del coltello durante l’uso
  • Logo Berkel inciso sulla lama
  • Dimensione lama: 16 cm
  • Lunghezza totale: 30 cm

 

Per l'uso e la manutenzione si consiglia un lavaggio manuale in acqua calda al fine di garantire integrità al prodotto e una durata nel tempo. In ogni caso si suggerisce di asciugare il coltello dopo ogni lavaggio. Non utilizzare tessuti o spugne abrasivi.

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