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Berkel

Affettatrice Volano Tribute, Nero - Decori Argento, diam. lama 300mm

SKU BKTRBVC500000000FN
6.959,13 €
7.999,00 € -13%
Disponibile
Data di consegna prevista: 22/04/2024 al 23/04/2024

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Scheda tecnica

Scheda tecnica

  • Marchio: Berkel
  • Diametro lama: 30cm
  • Altezza: 70cm
  • Tipologia: Affettatrice manuale
  • Lunghezza [C]: 80,5cm
  • Larghezza [A]: 67cm
  • Capacità di taglio (circolare): 210mm
  • Capacità di taglio (rettangolare): 270x210mm
  • Spessore fetta: 0-1,5mm
Descrizione

Descrizione

IL TRIBUTO ALLE TRADIZIONI DI UN TEMPO

La Berkel Tribute, affettatrice a volano riedizione della storica Berkel modello B ("Indianina") degli anni '20, è un tributo alla tradizione ed all'eleganza, per chi desidera un uso intensivo in un design prezioso.

• Piatto raccoglitore e particolari in acciaio inox
• Affilatoio incorporato
• Sistema di regolazione dello spessore fetta con avanzamento decimale
• Sovrapiatto, piatto portamerce, piatto raccoglitore e affilatoio facilmente removibili per la pulizia
• Protezione lama parzialmente removibile per garantire sicurezza e pulizia

 

 

La Berkel Tribute è un'affettatrice a mano con volano, riedizione della storica Berkel modello B degli anni '20, un tempo realizzata in Indiana (USA). Questa affettatrice a volano, dotata di dettagli in acciaio inox cromato e di tag NFC per certificato di autenticità, è disponibile nel colore rosso ed è un tributo alla tradizione e all'eleganza che incontrano le tecnologie più moderne. Ideale per chi necessita di un prodotto adatto a un uso intensivo, sia per la ristorazione che per l'uso domestico, questo modello di affettatrice con lama dal diametro di 300 mm e affilatoio incorporato consente di ottenere un taglio uniforme e professionale dei salumi, senza rinunciare a un design prezioso.

AFFETTATRICE MANUALE A VOLANO

• Contiene un microchip RFID anticontraffazione che certifica- grazie al sistema NFC dello smartphone - l'originalità dell'affettatrice e mostra contenuti digitali aggiuntivi
• Volano fiorato
• Piatto raccoglitore e particolari in acciaio inox
• Piedini montabili in due diverse configurazioni
• Sistema di avanzamento e di ritorno rapido del piatto
• Colori: rosso e nero
• Disponibile su richiesta: volano pieno, piedistallo
 

FUNZIONALE E FACILE DA PULIRE

• Affilatoio incorporato
• Sistema di regolazione dello spessore fetta con avanzamento decimale
• Sovrapiatto, piatto portamerce, piatto raccoglitore e affilatoio facilmente removibili per la pulizia
• Protezione lama parzialmente removibile per garantire sicurezza e pulizia

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