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Berkel

Affettatrice Volano B114, Nero - Decori Argento, diam. lama 320mm

SKU BK114VC700000000FN
7.681,23 €
8.829,00 € -13%
Disponibile
Data di consegna prevista: 23/04/2024 al 24/04/2024

Affettatrice Volano B114, Nero - Decori Argento, diam. lama 320mm

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Scheda tecnica

Scheda tecnica

  • Marchio: Berkel
  • Diametro lama: 31,9cm
  • Altezza: 70cm
  • Tipologia: Affettatrice manuale
  • Lunghezza [C]: 82,5cm
  • Larghezza [A]: 67cm
  • Capacità di taglio (circolare): 215mm
  • Capacità di taglio (rettangolare): 280x215mm
  • Spessore fetta: 0-1,5mm
Descrizione

Descrizione

RIVIVE IL MITO DELLE STORICHE BERKEL ROSSE SERIE 1898.

Affettatrice a volano B114 per salumeria, adatta a tutti i tipi di salumi. Dotata di lama da 31,9 cm, è costruita in alluminio verniciato con particolari in acciaio inox.

• Costruzione in alluminio
• Particolari in acciaio inox e cromati
• Affilatoio incorporato
• Sistema di regolazione dello spessore fetta con avanzamento decimale
• Parafetta, piatto raccoglitore, sovrappiatto scorrevole e affilatoio facilmente asportabili per la pulizia
• Anello di protezione lama a 360°

 

B114 è l'iconico modello di affettatrice per salumeria realizzato in alluminio verniciato, con particolari in acciaio inox e cromati. Dotata di tag NFC per certificato di autenticità e disponibile nel colore rosso, l'affettatrice manuale per salumi a volano B114 è ideale per un uso intensivo e consente di ottenere fette sottili e uniformi senza sbriciolare il prodotto, per risultati professionali anche a casa tua. Con questa affettatrice con volano fiorato e lama da 319 mm di diametro si potranno affettare prosciutti e salumi in maniera semplice e veloce, personalizzando la regolazione dello spessore. Su richiesta può essere fornita con piedistallo in ghisa di colore abbinato.

AFFETTATRICE MANUALE A VOLANO

• Contiene un microchip RFID anticontraffazione che certifica- grazie al sistema NFC dello smartphone - l'originalità dell'affettatrice e mostra contenuti digitali aggiuntivi
• Volano fiorato
• Costruzione in alluminio
• Particolari in acciaio inox e cromati
• Parafetta, piatto raccoglitore, sovrappiatto scorrevole in acciaio inox
• Piedini montabili in due diverse configurazioni
• Colori: rosso e nero
• Disponibile su richiesta: piedistallo

FUNZIONALE E FACILE DA PULIRE

• Sistema di avanzamento e di ritorno rapido del piatto
• Affilatoio incorporato
• Sistema di regolazione dello spessore fetta con avanzamento decimale
• Parafetta, piatto raccoglitore, sovrappiatto scorrevole e affilatoio facilmente asportabili per la pulizia
• Anello di protezione lama a 360°

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