Barbecue a gas Dolcevita Turbo Elite 2 - Ultimo Pezzo in Stock

SKU BDT2E-FS

1.743,83 €

2.264,71 € -23%

Qtà

Disponibile

Data di consegna prevista: 13/05/2024 al 14/05/2024

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Scheda tecnica

Marchio: Dolcevita
Materiale: acciaio
Tipologia: Barbecue a gas
Modello: Turbo elite
Dimensioni (LxPxH): 137x59,5x19cm
Per quante persone : 6
Griglia di cottura: 52.2x48.8cm
Quantità per confezione: 1
Numero bruciatori: 2
Peso (kg): 60

Descrizione

Prezzo Speciale per ultimo pezzo in Showroom! Prodotto in Esposizione, come visibile da seconda foto.

(altre promozioni sono escluse su questo prodotti)

In fase d'ordine specificare nelle note se si desidera l'aggancio a Mentano o a GPL

Il miglior focolare sul mercato!

Il cuore di qualunque barbecue Dolcevita TURBO ELITE è il corpo. La maniera in cui questo è progettato e costruito determina la sua efficienza e durata. Con la nuova serie barbecue Dolcevita TURBO ELITE, il focolare interamente saldato in acciaio smaltato porcellanato è stato completamente riprogettato. Costruendo il focolare e il frontalino in un unico pezzo si ottiene un telaio più forte in grado di garantire, ai barbecue Dolcevita TURBO ELITE, una lunga durata nel tempo. Tutti i barbecue Dolcevita della serie TURBO ELITE hanno focolari e cappe con rivestimento doppio, quindi il doppio dell’isolamento permette un maggior controllo della temperatura e una migliore ritenzione di calore. Le superfici di cottura e l’area per arrostire si scaldano in maniera più efficiente utilizzando meno gas: Il tutto riduce i residui di carbonio.

I bruciatori RQT.

La combinazione bruciatore in ceramica con coperchio di vetro fornisce la migliore cottura, aumentando il calore radiante. Questo ha due vantaggi:

IL CIBO SI SECCA MENO perché circola meno aria calda attorno al cibo.
MAGGIORE EFFICIENZA una percentuale più elevata di energia è utilizzata per concentrare il calore radiante direttamente sul cibo, piuttosto che riscaldare l’aria che si disperde velocemente.

Come funzionano i bruciatori RQT dei barbecue Dolcevita TURBO ELITE?

Il calore si accumula nel coperchio di vetro al quarzo che poi lo re-irradia in un arco geometrico. RISULTATO: il cibo è cucinato attraverso radiazione di calore piuttosto che attraverso l’aria calda.
Il coperchio di vetro al quarzo mantiene l’aria calda di combustione all'interno della zona di combustione più a lungo. RISULTATO: il calore si intensifica sotto il coperchio ed i gas caldi non hanno una via diretta al cibo.
La combustione avviene a ridosso della superficie del bruciatore, in modo che si surriscaldi. RISULTATO: la maggior parte dell’energia va nel riscaldamento della ceramica anziché nella produzione di gas caldi.

Proprietà del QUARZO

Il vetroceramica è fatto di cristalli di quarzo puri SiO2 senza gli additivi tipicamente presenti nel vetro ordinario. L’elevata purezza chimica del materiale ha molti benefici diretti:

Riduce al minimo l’interazione con le radiazioni e permette così una maggiore trasmissione.
Temperature molto più elevate (oltre 1200°C).
Migliore resistenza meccanica e resistenza agli urti.

Caratteristiche materiale

Certificazione contatto alimentare: oggi le normative europee in campo alimentare sono sempre più severe. E’ importante essere sicuri delle piastre e delle griglie sul quale andiamo ad appoggiare i cibi che ingeriamo! I barbecue DOLCEVITA collabora con i migliori istituti specializzati italiani per la certificazione delle proprie piastre e griglie ma anche di tutta a linea accessori.

Caratteristiche tecniche

Il barbecue Dolcevita Turbo ELITE 2 ha le seguenti caratteristiche tecniche:

Potenza massima: 7.9 kW
Bruciatori totali: 2
1 Bruciatore in ghisa smaltata porcellanata potenza 4.20 kW
1 Bruciatore RQT in ceramica al quarzo radiante potenza 3.70 kW
Area di cottura principale: 52,2 x 48,8 cm
Ripiano sinistro con cassetto
Superficie di cottura in acciaio inox
Cappa con doppia camera acciaio inox e acciaio smaltato porcellanato
Focolare in acciaio smaltato porcellanato
Pannello di controllo in acciaio inox
Accensione a scintilla x 2
Piastra e griglia in ghisa
Griglia salva vivande 48 x 12.5
Tipi di gas: GPL o gas naturale
Disponibile adattatore metano su richiesta

Optional:

Piano cottura laterale a 1 fuoco
Friggitrice elettrica per barbecue

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