Tortiere alluminio

In questa sezione trovi tutte le tortiere in alluminio perfette per cucinare i tuoi dolci da forno! Troverai tortiere professionali e stampi di forme diverse: dalla classica tortiera cilindrica con anello rimovibile allo stampo per ciambelle, dallo stampo per plumcake a quello per panettone e alle forme per crème caramel.

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Tortiere alluminio

I vantaggi delle tortiere in alluminio

Le tortiere realizzate in alluminio continuano ad essere tra gli strumenti di cottura preferiti per le proprietà del materiale:

l'alluminio distribuisce il calore in modo uniforme garantendo una cottura omogenea;
ha un conveniente rapporto qualità-prezzo;
grazie alla sua ottima conducibilità permette un risparmio energetico delle fonti di riscaldamento;
è sicuro dal punto di vista igienico;
ha un’ottima resistenza agli urti, alle abrasioni, agli shock termici e alla corrosione. Non ha bisogno di manutenzione;
grazie al peso ridotto è consigliato per chi lavora per molto tempo in cucina, poiché sono leggere e maneggevoli;
è conforme alle vigenti norme HACCP.

Una tortiera in alluminio ha quindi numerosi punti positivi. L’unico accorgimento da tenere? Non lavare la tortiera in lavastoviglie, o l’alluminio si macchierà.

Pentole Professionali ha raccolto tutte le migliori tortiere in alluminio, rendendole acquistabili comodamente on-line. Naviga tra i prodotti e scegli il modello più adatto a te!

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