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Teglie in alluminio

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Teglie in alluminio

Tra tutte le opzioni di teglie disponibili, le teglie in alluminio sono senza dubbio le più versatili: gli evergreen immancabili nel forno di ogni cucina che si rispetti.

Queste teglie devono la loro versatilità proprio al materiale di cui sono composte. L’alluminio, infatti, ha delle caratteristiche fisiche eccezionali che fanno sì che le teglie di alluminio siano:

  • Straordinariamente duttili e quindi in grado di diffondere il calore in maniera omogenea;
  • Leggere e robuste allo stesso tempo;
  • Resistenti anche alle alte temperature;
  • Antiaderenti.

Perché scegliere le teglie in alluminio

Le incredibili caratteristiche fisiche dell’alluminio rendono queste teglie praticamente universali, adatte alla preparazione di qualsiasi pietanza.

Da parte tua, dovrai solo scegliere tra le forme e le dimensioni messe a disposizione da Pentole Professionali, in base al tipo di pietanza che andrai a preparare.

Ad esempio, per la cottura in forno della pizza fatta in casa sarà bene usare teglie di alluminio rettangolari con bordi dritti non troppo alti. Invece, per la preparazione dell’arrosto sarà meglio usare una teglia in alluminio ovale con i bordi svasati piuttosto alti, adatti ad accogliere bene il contenuto.

Vuoi preparare una torta? Sarà opportuno avere a disposizione una teglia in alluminio rotonda. Se invece ti senti ispirato e hai deciso di preparare delle fragranti baguette fatte in casa, dovrai usare una teglia in alluminio microforata con telaio.

Le opzioni sono davvero tantissime! Fatti ispirare dai modelli selezionati da noi e scegli le teglie in alluminio che fanno al caso tuo.