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Casseruola bassa in rame martellato stagnato con due maniglie in ottone, diam. 28cm
PEN.2M
PEN.2M
Gas

Casseruola bassa in rame martellato stagnato con due maniglie in ottone, diam. 28cm

  • Codice Fornitore: PEN.2M00028
diametro-i74304-kir4jgf-w150-h150-l1-r1.i250271-krcYsVy-l1-r1
Diametro
28cm
altezza.i74302-k5utr5C-w150-h150-l1-r1
Altezza
9cm
capacita.i74303-kIDLFPW-w50-h50-l1-r1
Litri
5,3
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scheda tecnica
Lavabile in lavastoviglie no
Diametro 28cm
Materiale Rame
Altezza 9cm
Litri 5,3
Tipologia Casseruola bassa
Materiale prodotto Rame
Manicatura Maniglie
Materiale Manicatura Ottone
Rivestimento Antiaderente no
Spessore in mm 1,2
Tipologia Cottura Gas
Descrizione

Caratteristiche materiale

Le pentole in rame di Tanucci hanno le seguenti caratteristiche:

  • Elevata conduzione termica
  • Uniforme distribuzione di calore dal fondo alle pareti della pentola
  • Grazie alla notevole conducibilità termica, si ha un altissimo risparmio energetico
  • Ottime per tecniche di cottura lente e costanti
  • Sono conformi alle leggi in materia

Perché acquistare?
  • Si consiglia di non lasciare la casseruola bassa in rame sul fuoco acceso senza niente all'interno.
  • Usare sempre una fiamma bassa per cucinare.
  • Non esporre a temperature superiori a 220 gradi.
  • Usare utensili in legno o plastica in fase di cottura per evitare di graffiare la superficie interna.
  • Il sale dovrebbe essere aggiunto dopo che il liquido ha raggiunto il punto di ebollizione.
  • Non utilizzare la pentola per conservare i cibi.
  • Per la pulizia della casseruola bassa in rame basta utilizzare poco detergente per i piatti, non abrasivo, con abbondante acqua evitando l'utilizzo di pagliette o spugne abrasive.
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