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Le padelle, le casseruole, i tegami e le pentole della linea antiaderente Vickers sono realizzate in acciaio Inox 18/10 e presentano il caratteristico fondo termo diffusore brevettato Serafino Zani.
La finitura del corpo esterno è lucida a specchio, mentre all’interno, viene riportato uno strato di Titanio estremamente duro, sul quale viene fissato lo strato di materiale antiaderente.
Questa combinazione offre una buona resistenza meccanica e un migliore aggrappaggio del materiale antiaderente, determinando così un’ottima cottura dei cibi con basso utilizzo di energia.
Il rivestimento è completamente igienico.
I manici sono ricavati da tubo in acciaio inossidabile, riempiti di perlite (roccia lavica espansa, materiale refrattario che permette di ridurre il calore e per captare eventuale presenza di umidità che potrebbe entrare durante i lavaggi) e fissati al corpo con dei dadini asportabili.
