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Casseruola in alluminio antiaderente con 2 manici e coperchio linea Bon Appetit, diam.16cm
BA7CA16 C
BA7CA16 C
Gas
Induzione

Casseruola in alluminio antiaderente con 2 manici e coperchio linea Bon Appetit, diam.16cm

  • Codice Fornitore: BA7CA16/C
diametro-i74304-kir4jgf-w150-h150-l1-r1.i250271-krcYsVy-l1-r1
Diametro
16cm
capacita.i74303-kIDLFPW-w50-h50-l1-r1
Litri
1,8
altezza.i74302-k5utr5C-w150-h150-l1-r1
Altezza
7,7cm
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scheda tecnica
Linea Bon Appetit
Materiale Alluminio antiaderente
Diametro 16cm
Materiale prodotto Alluminio Antiaderente
Tipologia Casseruola
Altezza 7,7cm
Litri 1,8
Rivestimento Antiaderente si
Tipologia Cottura Gas
Tipologia Cottura Induzione
Manicatura Maniglie
Materiale Manicatura Alluminio
Descrizione

Casseruola in alluminio antiaderente con 2 manici e coperchio linea Bon Appetit, diam.16cm


Realizzata in fusione di alluminio, rivestito con antiaderente di alta resistenza (Dupont qualità Platinum), anche la serie “Bon Appetit” si caratterizza per i larghi profili e gli alti spessori del materiale. 

Serafino Zani, attenta alle esigenze delle moderne cucine, che sempre più spesso impiegano l’induzione per i piani cottura, con questa linea ha introdotto un importante miglioramento tecnico nei pezzi da fuoco in alluminio: tutti i pezzi da fuoco “Bon Appetit”, sono dotati infatti di uno speciale fondo in acciaio che permette il loro uso su tutte le fonti di calore, compresa l’induzione.

La produzione, fatta a mano, si realizza attraverso la fusione per gravità. L’alluminio fuso nel crogiuolo viene preso con una “tazza” e versato nella coppia di stampi che hanno, al loro interno, la forma degli oggetti.

Una volta raffreddato lo stampo, viene aperto e prelevato il prodotto. Comincia, quindi, tutto il processo produttivo di tornitura – che deve seguire perfettamente il disegno dell’oggetto –, l’applicazione del fondo necessario per le quattro fonti di calore (gas, elettricità, vetroceramica, induzione), l’applicazione della parte antiaderente, il montaggio dei manici, il collaudo finale.

 Le maniglie di casseruole e tegami, e i manici lunghi degli altri pezzi da fuoco sono stati disegnati per facilitare la presa, grazie alle loro dimensioni importanti e alla forma ergonomica. I manici lunghi sono realizzati in bachelite: la loro particolare forma impedisce alla mano di avvicinarsi troppo alla parte in alluminio, aiutando a non scottarsi.

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