Smoking Gun 1100G a batteria
Progetto senza titolo - 2020-09-07T152951.668
Agnelli-Complements-Strumenti-per-una-cucina-creativa2
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Smoking Gun 1100G a batteria

  • Codice Fornitore: GSM01BA
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scheda tecnica
Tipologia Smoking Gun
Dimensioni 23,4x6,7x16cm
Materiale prodotto Scocca Abs, parti applicate alluminio, tubo silicone
Quantità per confezione 1
Descrizione

Termocircolatore ad immersione per la cottura sottovuoto a bassa temperatura

Il Sous Vide Cooker è un dispositivo che riscalda e fa circolare l’acqua per cucinare/riscaldare il cibo contenuto in sacchetti di plastica zip o sottovuoto. La cottura sous-vide è un metodo di cottura lento, questo assicura che il cibo sia cotto in modo uniforme mantenendo la sua umidità naturale. Il metodo sous-vide previene la sovracottura della superficie esterna del cibo e produce alimenti particolarmente freschi e gustosi.

Modello: svc01ba
Capacità massima d’acqua: 15 lt
Capacità della pompa: 8.5 litri/minuto - 2.25 galloni/minuto
Temperatura massima: 90°C / +194°F
Stabilità della temperatura: ±1%
Potenza solenoide (220 ~ 240 VAC, 50/60 Hz): 1200 watts
Display: LCD
Regolabile per °F o °C: Sì
Timer: Sì
Memoria timer rimanente, causa interruzione corrente: Sì
Protezioni: IPX7
Certificazioni: CE

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