Casseruolino conico 1932 in alluminio con un manico in ottone, diam. 8cm

Il Casseruolino conico in alluminio della Collezione 1932 si compone di manicatura singola in ottone fuso con rivetti in acciaio e corpo in alluminio.

Il corretto dimensionamento sia delle forme che dei materiali e degli spessori oltre che le più raffinate finiture, rendono questi tegamini oggetti unici in cui la preparazione è servita nello strumento di cottura.

La nuova linea Baldassarre Agnelli 1932 rappresenta la riproduzione di una collezione di strumenti di cottura, per cucinare e per servire, nata nel 1932, recuperando il valore della buona cucina e l'arte della tavola nei diversi metalli.

L' alluminio è un materiale molto diffuso nella produzione di strumenti di cottura per diversi motivi:

• Grazie alla sua eccellente conducibilità termica permette di diffondere il calore omogeneamente su tutta la superficie della pentola risparmiando tempo ed energia.
• E' un materiale versatile infatti si adatta a diverse tecniche di cottura.
• La linea con spessore 3 mm consente una buona maneggevolezza in cucina in quanto molto leggero
• Ha un'ottima resistenza ad urti, shock termici, abrasioni, corrosione.
• Non necessita di particolare manutenzione: per mantenere le pentole splendenti utilizzare prodotti specifici.