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Casseruola in rame bassa con un manico tubolare fondo induzione, diam. 28cm
ALCU107PI
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Gas
Induzione

Casseruola in rame bassa con un manico tubolare fondo induzione, diam. 28cm

  • Codice Fornitore: ALCU107PI28
diametro-i74304-kir4jgf-w150-h150-l1-r1.i250271-krcYsVy-l1-r1
Diametro
28cm
altezza.i74302-k5utr5C-w150-h150-l1-r1
Altezza
9cm
capacita.i74303-kIDLFPW-w50-h50-l1-r1
Litri
6
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scheda tecnica
Lavabile in lavastoviglie no
Linea Rame stagnato
Materiale Rame
Diametro 28cm
Altezza 9cm
Litri 6
Tipologia Casseruola bassa
Materiale prodotto Rame stagnato con fondo per induzione
Manicatura Manico
Materiale Manicatura In acciaio inox 18/10, applicazione al corpo del contenitore con rivetti in lega
Rivestimento Antiaderente no
Spessore in mm 2
Spessore Fondo in mm 2+2(disco induzione)
Capacità di Condurre il calore 396w/°k
Rivestimento Nessuno
Diametro base per induzione 22cm
Tipologia Cottura Gas
Tipologia Cottura Induzione
Descrizione

La Casseruola bassa in rame per induzione di Pentole Agnelli con un manico è molto utilizzata per confezionare salse, tirare fondi, mescolare composti o confezionare creme. Impiegata anche per altre tipologie di cottura come arrositre, brasare e stufare. Grazie all'eleganza e raffinatezza del rame può essere utilizzare anche per il servizio al tavolo.

La casseruola bassa in rame è la migliore in cucina grazie alla sua ottima conducibilità termica.

Caratteristiche materiale

Le pentole in rame di Pentole Agnelli sono carratterizzate da:

  • Alta conducibilità di calore.
  • Un risparmio energetico notevole grazie all'elevata capacità di condurre il calore.
  • Hanno un'ottima resistenza agli urti, agli shock termici, alle abrasioni e alla corrosione.
  • La possibilità di ristagnare periodicamente l'interno e lucidarlo esternamente rende le pentole in rame eterne.
  • Ottimo se utilizzate per cotture lente e costanti.
  • Sono conformi alle leggi in materia.

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