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Casseruola bassa in rame liscio con manico ottone fuso, diam. 20cm
107CUF
107CUF
Gas

Casseruola bassa in rame liscio con manico ottone fuso, diam. 20cm

  • Codice Fornitore: ALCU107F20
diametro-i74304-kir4jgf-w150-h150-l1-r1.i250271-krcYsVy-l1-r1
Diametro
20cm
altezza.i74302-k5utr5C-w150-h150-l1-r1
Altezza
8cm
capacita.i74303-kIDLFPW-w50-h50-l1-r1
Litri
2,5
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Linea Rame liscio
Materiale Rame
Diametro 20cm
Altezza 8cm
Litri 2,5
Tipologia Casseruola bassa
Materiale prodotto Rame
Manicatura Manico
Materiale Manicatura In ottone fuso, applicazione al corpo del contenitore con rivetti in acciaio
Spessore in mm 2
Spessore Fondo in mm 2
Capacità di Condurre il calore 395 W/°K
Rivestimento Nessuno
Tipologia Cottura Gas
Rivestimento Antiaderente no
Descrizione

La Casseruola bassa in rame di Pentole Agnelli con un manico è molto utilizzata per confezionare salse, tirare fondi, mescolare composti o confezionare creme. Impiegata anche per altre tipologie di cottura come arrositre, brasare e stufare. Grazie all'eleganza e raffinatezza del rame può essere utilizzare anche per il servizio al tavolo.

La casseruola bassa in rame è la migliore in cucina grazie alla sua ottima conducibilità termica.

Caratteristiche materiale

Le pentole in rame di Pentole Agnelli sono carratterizzate da:

  • Alta conducibilità di calore.
  • Un risparmio energetico notevole grazie all'elevata capacità di condurre il calore.
  • Hanno un'ottima resistenza agli urti, agli shock termici, alle abrasioni e alla corrosione.
  • La possibilità di ristagnare periodicamente l'interno e lucidarlo esternamente rende le pentole in rame eterne.
  • Ottimo se utilizzate per cotture lente e costanti.
  • Sono conformi alle leggi in materia.

Perché acquistare?
  • Si consiglia di non lasciare la casseruola bassa in rame sul fuoco acceso senza niente all'interno.
  • Evitare l'utilizzo di utensili metallici appuntiti per non compromettere la stagnatura.
  • Non usare assolutamente se la superficie di stagno è consumata, procedere prima alla ristagnatura.
  • Non utilizzare oggetti appuntiti a contatto diretto con l'interno.
  • Colorazioni scure sul fondo esterno del contenitore significano che i fuochi su cui à stato posto necessitano di pulizia. 
  • La pulizia è semplice: basta utilzzare una goccia di detergente per i piatti non abrasivo con abbondante acqua evitando l'utilizzo di pagliette o spugne abrasive. Per mantenere lucido e brillante il rame utilizzare prodotti specifici per la pulizia del rame.
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