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Casseruola bassa antiaderente con manico inox "cool", per induzione, spessore 5 mm , diam. 20cm
Pentole Agnelli
2107SSPIC
Pentole Agnelli
2107SSPIC
Gas
Radiante
Elettrico
Induzione
  • Codice Fornitore: 2107SSPIC20
  • Litri: 2
diametro-i74304-kir4jgf-w150-h150-l1-r1.i250271-krcYsVy-l1-r1
Diametro
20cm
altezza.i74302-k5utr5C-w150-h150-l1-r1
Altezza
7cm
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scheda tecnica
Diametro 20cm
Altezza 7cm
Litri 2
Tipologia Casseruola bassa
Materiale prodotto Al-Black(alluminio)
Manicatura Manico
Materiale Manicatura In acciaio inox 18/10, applicazione al corpo del contenitore con rivetti in lega
Rivestimento Antiaderente si
Spessore in mm 5
Spessore Fondo in mm 5+5 (disco induzione)
Capacità di Condurre il calore 225w/°k
Rivestimento B-Cristal
Diametro base per induzione 14,5cm
Tipologia Cottura Gas
Tipologia Cottura Elettrica
Tipologia Cottura Radiante
Tipologia Cottura Induzione
Descrizione

Caratteristiche materiale

Le pentole Agnelli per induzione della linea All Black vantano di uno spessore di 5 mm a cui viene applicato sul fondo un disco ferrittico per aumentare lo spessore aumentando la stabilità meccanica e un disco di acciaio ferrittico per rendere questi strumenti di cottura adatti all' utilizzo su piastre ad induzione garantendo un' ottima resistenza.

L' alluminio permette un' ottima conducibilità termica a garanzia di una temperatura costante su tutta la superficie, per una cottura omogenea, e risparmio di energia.

Studiate appositamente per i piani a cottura ad induzione, queste pentole vantano di un fondo dello spessore di 10 mm per renderle estremamente resistenti e perfette per qualsiasi tipo di cottura: per friggere, per mantecare primi piatti, per cucinare salse, secondi piatti a base di pesce e di carne.

Inoltre sono rivestite dall' innovativo B-Cristal che garantisce: 

  •  altissima durata
  • antiaderenza dentro e fuori
  • facilità di pulizia in qualsiasi lavastoviglie e con qualsaisi detergente

CONSIGLI UTILI

  • Evitare di porre il contenitore vuoto sul fuoco, cioè senza nessun alimento o liquido al suo interno
  • Al primo utilizzo lavare il contenitore con acqua e precondizionarlo, cioè ungere leggermente con olio e burro e poi risciacquare. Cosi da andare a permeabilizzare i micro fori.
  • Non utilizzare oggetti appuntiti a contatto diretto con l' interno
  • l' anitaderente predilige cotture veloci e violente dove l apotenza della fonte di calore è determinante.

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