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La collezione Ristochef realizzata in alluminio puro al 99,5% spazzolato a mano è l'ideale per le esigenze dei professionisti e di tutti gli appassionati di cucina.
La serie Ristochef è adatta a tutti i piani cottura, incluso quelli ad Induzione. L’applicazione del doppio fondo in acciaio magnetico al corpo del prodotto avviene mediante l’ingresso di punte metalliche nel corpo pentola che ne rende impossibile il distacco con conseguente uniformità di calore dal fondo alle pareti. Frutto di continue ricerche tecnologiche il nostro sistema brevettato con maggiore superficie di contatto si distingue dai comuni fondi forati in commercio assicurando prestazioni fino al 30% superiori in termini di conduzione del calore e velocità.
I manici e le maniglie ergonomici ed antiscottatura, in acciaio inox rendono la linea maneggevole e adatta all’utilizzo in forno. Le teste dei rivetti, anch’esse in acciaio inox, sono inalterabili ed antiossidanti.
