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Barbecue in ceramica a carbonella Monolith CLASSIC BBQ GURU Pro 2.0 nero
232256 - 129002-BLACK
2018 09 19 Monolith Katalog und Stimmungsshooting 105
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2018 09 19 Monolith Katalog und Stimmungsshooting 105

Barbecue in ceramica a carbonella Monolith CLASSIC BBQ GURU Pro 2.0 nero

  • Codice Fornitore: 129002-BLACK
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scheda tecnica
Diametro 59cm
Altezza 78cm
Tipologia Barbecue a carbonella
Diametro griglia 44cm
Descrizione

Barbecue Monolith BBQ Guru

I barbecue Monolith BBQ Guru, prodotti del marchio principe dell’outdoor cooking, combinano i vantaggi di un barbecue classico con quelli di un forno in pietra, in una soluzione compatta e semplice da trasportare. 

Grazie alla struttura ed ai materiali di cui sono composti, i barbecue Monolith BBQ Guru consentono di effettuare diverse tipologie di cotture:

  • Cottura a bassa temperatura
  • Cotture ad alta temperatura
  • Cottura diretta
  • Cottura indiretta, grazie all’aggiunta del deflettore in ceramica
  • Affumicatura
  • Cottura al forno di pizze, focacce e pane, grazie alla possibilità di Monolith di raggiungere temperature fino a 400 °C

La tecnologia applicata alla tradizione

I modelli della serie Monolith BBQ Guru Edition Classic sono stati sviluppati in collaborazione con il partner americano BBQ Guru, produttore dei controlli digitali per grill e barbecue.

Grazie al ventilatore già integrato, la temperatura all’interno della griglia può anche essere controllata in modo automatico e mantenuta costante. La temperatura della camera di cottura è controllata tramite un sensore che passa i dati al controller digitale, questo a sua volta controlla il ventilatore integrato che regola la quantità d’aria da immettere per mantenere le braci più o meno vive. Questa caratteristica rende i barbecue BBQ Guru unici nel loro genere.

Il controller, infine, serve anche per controllare la temperatura di cottura degli alimenti attraverso degli appositi sensori.

Caratteristiche del barbecue Monolith BBQ Guru

Il barbecue è disponibile solo in colore nero, con telaio e mensole laterali oppure senza telaio e mensole ma dotato di piedini in ceramica stabilizzatori.

La confezione include i seguenti accessori:

  • Tappo di controllo del flusso d'aria
  • Firebox
  • Anello firebox
  • Griglia in ghisa per cenere
  • Cestello carbone
  • Deflettore ceramica 2 pezzi
  • Sistema smartgrid 2019
  • Maniglia in bambù e acciaio
  • Termometro
  • Raccogli cenere
  • Manico rimuovi griglia
  • Istruzioni
  • Piedini in ceramica
  • Sistema inserimento per trucioli e pellet

Consulta la guida per la corretta pulizia del Monolith --> clicca qui

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