Barbecue in ceramica a carbonella Monolith Classic Basic Special Edition con carello in acciaio + Smart Grid System

Special Edition del Barbecue Classic: la versione Basic e l'abbiamo trasformata, l'abbiamo arricchita di accessori creando così un Kamado dal rapporto qualità prezzo incredibile. La caratteristica principale della Special Edition è la dotazione dello Smart Grid Stystem, che offre la possibilità di regolare l'altezza delle griglie su 3 livelli differenti e la presenza di due mezzi deflettori in ceramica e le due mezza griglie ti permetteranno di sfruttare al meglio il tuo Monolith ed effettuare contemporaneamente diverse tipologie di cottura. Grazie alla Smart Grid System  il Barbecue diventa quasi come il modello Classic Pro 2.0

Barbecue Monolith Classic: compattezza e versatilità

I barbecue Monolith Classic combinano i vantaggi di un barbecue classico con quelli di un forno in pietra. 

Grazie alla sua struttura ed ai materiali di cui sono composti, i barbecue Monolith Classic consentono di effettuare diverse tipologie di cotture:

• Cottura a bassa temperatura
• Cotture ad alta temperatura
• Cottura diretta
• Cottura indiretta, grazie all’aggiunta del deflettore in ceramica
• Affumicare
• Cuocere al forno pizze, focacce e pane, grazie alla possibilità di Monolith di raggiungere temperature fino a 400 °C

Il Monolith Classic è il modello dedicato ai “fondamentalisti della griglia”, con diverse funzionalità che facilitano la cottura di carne, pesce, verdure e non solo. Può essere utilizzato per grigliare, fare barbecue, affumicare, essere utilizzato come forno, cuocere pizza e pane.

Il barbecue Monolith Classic è dotato di una griglia di cottura dal diametro di 46 cm come il fratello Basic e come tutti i Kamado Monolith.

Monolith Classic: una cucina da esterno

Il modello Monolith Classic non ha limiti, e può essere completato, come gli altri modelli, da numerosi accessori come girarrosto, griglia in ghisa, pietra per pizza e pane, sistema wok, eccetera. Più che un barbecue, insomma, è una vera cucina da esterno.

L’area della griglia di cottura, che può essere estesa con la griglia di cottura aggiuntiva opzionale per ottenere un secondo livello di cottura, è abbastanza grande da poter cucinare più piatti e contorni allo stesso tempo. La griglia è disponibile solo in colore nero e solamente nella versione con il telaio con ruote e mensole laterali in bambù.

Dotazione base del Monolith Basic: accessori per cottura diretta, cottura indiretta e per affumicare, una griglia di cottura.

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