Dolcevita

Barbecue Dolcevita: i migliori focolari sul mercato

Barbecue a gas

Grigliare è la tua passione? Un ottimo barbecue a gas è quello che fa per te.

I barbecue a gas dolcevita Turbo Elite, gli unici con tecnologia al quarzo radiante, sono una vera chicca per ogni amante delle grigliate all’aria aperta. 

Questa particolare tecnologia, infatti, permette di raggiungere temperature molto più elevate (oltre 1200°C) e offre una migliore resistenza meccanica e resistenza a urti e graffi.

Nella foto: Barbecue Dolcevita a gas Turbo Elite 4 con piano cottura laterale

La combinazione del bruciatore ceramico con la cupola al quarzo della serie Barbecue Turbo Elite consente di ottenere risultati di cottura migliori e riduce al minimo le fiammate indesiderate.

Il cibo si secca meno, perchè circola meno aria calda attorno al cibo. In più, una percentuale più elevata di energia è utilizzata per concentrare il calore radiante direttamente sul cibo piuttosto che riscaldare l’aria che si disperde velocemente: questo significa maggiore efficienza.

Tra le caratteristiche preferite dei barbecue Dolcevita troviamo:

• Superficie di cottura in acciaio inox
• Cappa forno in acciaio inox e acciaio smaltato porcellanato, con doppia camera
• Focolare in acciaio smaltato porcellanato

Barbecue elettrici

Una scelta più compatta ed economica, ma altrettanto valida per grigliate all’aperto.
Una superficie dal diametro di 50 cm permette di cucinare comodamente quanta carne, pesce o verdura si desideri.
 

Nella foto: barbecue dolcevita elettrico Electric Fun

Le certificazioni dei barbecue Dolcevita

I barbecue Dolcevita vengono collaudati uno ad uno degli operatori, ma vengono anche ispezionati da enti certificatori riconosciuti a livello internazionale per certificare i suoi prodotti. Questo ha permesso di ottenere, per tutti i prodotti Dolcevita:

• Certificazione per l'utilizzo sia a GPL sia a gas metano;
• Certificazione per il contatto alimentare: è importante essere sicuri delle piastre e delle griglie sul quale andiamo ad appoggiare i cibi che ingeriamo;
• Certificazione FSC: tutti i carrelli in legno sono realizzati con materiali sostenibili.

Gli accessori disponibili su Pentole Professionali

Nello shop di Pentole Professionali è possibile trovare tutto ciò che serve per mantenere al meglio il proprio barbecue Dolcevita e per alimentarlo come si deve.

Tra i diversi accessori è possibile infatti trovare:

• kit rete e roccia lavica
• accessori per la pulizia
• griglie, piastre, strumenti per cucinare la pizza
• e molto altro!