Coltello Sashimi cm 25 , linea Hakucho Due Cigni

2c 509 ol

Coltello Sashimi cm 25 , linea Hakucho Due Cigni

Codice Fornitore: 2C509OL

Lunghezza lama

25cm

€ 67,44

-20%
(invece di 84,30€)

Disponibile in 5 giorni

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scheda tecnica

Tipologia Sashimi

Lunghezza lama 25cm

Linea Hakucho

Quantità per confezione 1

Descrizione

Coltello Sashimi linea Hakucho, lungo e sottile utilizzato specialmente per tagliare il pesce crudo

Caratteristiche tecniche:

Acciaio Lama: acciaio inox 4119 nitro-B
Durezza: HRC 55-57
Trattamento Superficiale Lama: satinata
Manico: legno di ulivo
Rivetti: acciaio inox
Lunghezza Lama: 25cm
Lunghezza Totale: 34,5cm
Spessore Lama: 2,mm
Non lavabile in lavastoviglie

I coltelli della Linea Cucina giapponese Hakuchō di Due Cigni trovano ispirazione nella coltelleria giapponese ed uniscono funzionalità, design ed innovazione e si differenziano per la loro eleganza. Le lame sono forgiate in un acciaio inossidabile, con durezza di 55/57 HRC e trattenute da 3 rivetti in un manico in legno d’ulivo. Made in Italy.

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