Homepage / Barbecue / Barbecue a gas / Plancha gourmet 750 liscia di Dolcevita
Plancha gourmet 750 liscia di Dolcevita
Dolcevita
Dolcevita
Dolcevita
Dolcevita

Plancha gourmet 750 liscia di Dolcevita

  • Codice Fornitore: BDPGL1
promo
€ 1.282,50
-5%
(invece di 1.350,00€)
oppure in 12 rate con finanziamento
Disponibile in 2 giorni
Consegna in Italia stimata tra il 13/05/2021 e il 14/05/2021.
Quantità
03 Prodotto aggiunto 03 Aggiungi al carrello
Pagamenti sicuri e affidabili
Imballi sicuri
Assistenza veloce e affidabile
scheda tecnica
Diametro 75x65cm
Altezza 19cm
Tipologia Barbecue a gas
Materiale prodotto Acciaio inox
Quantità per confezione 1
Persone 10
Superficie cottura 74x74cm
Dimensioni L. 75 x P. 57,5 x H 19 cm
Descrizione

Plancha di Dolcevita: la cottura per eccellenza

La chiamiamo plancha in Europa e teppanyaki in Giappone. Non è un barbecue tradizionale ma una superficie liscia in acciaio riscaldata da uno o più fuochi. Con la plancha si definisce un vero e proprio “stile di cucina” perché il cuoco, generalmente prepara gli alimenti al momento e spesso anche davanti ai commensali. La preparazione degli alimenti diventa un’arte bella da vedere e da gustare. Vanta una lunga tradizione sia nella cucina europea che in quella orientale e affascina tutti. molti grandi chef si sono innamorati di questo modo di cucinare per il rispetto delle materie prime che può garantire e oggi propongono ricette esclusive “alla plancha”. Con la cucina “alla plancha” si ritorna all’origine del gusto, con ricette saporite e creative.

Una plancha professionale

La plancha Gourmet 750 è professionale e sicura, dura nel tempo e richiede una semplice manutenzione. E’ dotata di rubinetto termostato che regola il flusso del gas e permette allo chef di mantenere la temperatura desiderata, inoltre è dotata di due zone di cottura separate. Oltre a questo plancha Gourmet 750 offre la garanzia di un prodotto interamente realizzato in Italia insieme ad un’accurata ricerca dei materiali, completamente in acciaio Aisi 304 con uno spessore della piastra di cottura di 10 mm. La massima potenza è assicurata da due bruciatori in acciao inox 304 da 4,5 kw ciascuno.

Oltre il BBQ!

La plancha Gourmet 750 offre il piacere e la convivialità del barbecue insieme alla facilità di utilizzo, nel massimo rispetto degli alimenti e dei loro sapori. un metodo di cottura che sta diventando sempre più popolare. prende ispirazione dalla cucina alla griglia ma offre una valida alternativa e molti vantaggi. Nessuna preparazione lunga e meticolosa. Gli ospiti in ritardo o un aperitivo prolungato non possono più rovinare la vostra cena. Interamente realizzata in acciaio inox, si riscalda velocemente. La cottura può essere rapida o lenta regolando la temperatura e usando a vostro piacimento le due zone di cottura indipendenti. provatela per cucinare, sarà un momento conviviale e divertente in cui potrete liberare la vostra creatività in cucina. Si può usare all’interno in locali, ristoranti, agriturismi, foodtruck e tranquillamente all’esterno. Consente una cottura sana e gustosa senza utilizzo di condimenti.

Nel segno del gusto e della salute

L’acciaio inox non assorbe odori e lascia inalterato il gusto del cibo. Nessuna fiamma diretta, nessuna carbonizzazione, nessun gas incombusto. Non serve usare condimenti. Cuocete direttamente sulla piastra scegliendo tra carne, pesce, verdure, uova, formaggi, pancetta e persino frutta.

Pratica e sicura

pratica e sicura plancha Gourmet 750 è dotata di termocoppia in grado di bloccare la fuoriuscita del gas se la fiamma si spegne. Con plancha Gourmet 750 potete cucinare tanti cibi diversi e passare dalla carne al pesce, alle verdure rimuovendo facilmente i residui di cottura che cadono dentro il pratico cassettino estraibile. La nostra plancha trova posto facilmente dove preferite grazie ai piedini regolabili in altezza fino a 4 cm.

Caratteristiche tecniche

 

Caratteristiche tecniche plancha di Dolcevita

  • cassettino raccogli grasso estraibile;
  • manopola in plastica termoindurente;
  • piastra in acciaio 74x47cm;
  • plancha realizzata completamente in acciaio Aisi 304 (piastra e carter);
  • rubinetto termostato: i 2 rubinetti termostatati gestiscono due zone separate e ben delimitate internamente. Naturalmente i termostati mantengono la temperatura desiderata in modo continuativo;
  • bruciatori in acciaio inox, potenza 4,5 kw ciascuno (tot 9 Kw);
  • termocoppia: se la fiamma si spegne, il magnete blocca la fuoriuscita del gas;
  • accensione integrata;
  • fori di ispezione per verifica fiamma bruciatori;
  • entrata gas configurabile sia a destra sia a sinistra;
  • certificato a GpL e a metano. Va ordinata a gpl o a metano;
  • piedini regolabili in altezza fino a 4 cm;
  • certificazione professionale;
  • peso 38 KG;
  • completamente Made in Italy
La famiglia Pentole Professionali
assistenza
Associa un volto al tuo ordine: è quello dei nostri esperti, pronti ad accompagnarti nella migliore scelta possibile
smartphone
Assistenza telefonica e via chat, prima e dopo l'acquisto
carrello
Dal nostro magazzino escono solo imballi…a prova di proiettile!
pagamento
Acquista in tutta sicurezza: i più affidabili metodi di pagamento