La linea professionale di Coltelli BBQ di Ambrogio Sanelli è pensata appositamente per l'utilizzo con cotture al barbecue e carne.
Questa linea individua i migliori coltelli barbecue, dalle caratteristiche uniche e funzionali, studiate per tagli di precisione della carne. Grazie alla finitura lucida delle lame, prodotte in acciaio speciale all'azoto Nitro-B, permettono una migliore lavorazione della carne. Come tutti i coltelli professionali Ambrogio Sanelli, l'impugnatura è stata studiata per una presa ben salda durante il taglio e il manico antiscivolo in PP è ideale per offrire il miglior grip specifico per l'utilizzo al Barbecue.
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