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Tegame in rame liscio stagnato con due maniglie manico ottone, diam. 24cm
Ballarini
Ballarini
Gas
Radiante
Elettrico
  • Codice Fornitore: 1508.24
  • Rivestimento Antiaderente: no
diametro-i74304-kir4jgf-w150-h150-l1-r1.i250271-krcYsVy-l1-r1
Diametro
24cm
altezza.i74302-k5utr5C-w150-h150-l1-r1
Altezza
5cm
promo
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(invece di 146,50€)
disponibile
Consegna in Italia prevista tra il 31/05/2019 e il 03/06/2019
Diametro
Quantità
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scheda tecnica
Diametro 24cm
Altezza 5cm
Tipologia Tegame
Materiale prodotto Rame
Manicatura Maniglie
Materiale Manicatura Ottone
Rivestimento Antiaderente no
Spessore in mm 2
Rivestimento Nessuno
Quantità per confezione 1
Tipologia Cottura Gas
Tipologia Cottura Elettrica
Tipologia Cottura Radiante
Descrizione

Il tegame in rame di Ballarini è adatto alle cotture di cibi a pezzi, brasati o stufati.

Il tegame in rame  può essere utilizzato anche come contenitore di servizio.

Caratteristiche materiale

Le pentole in rame di Ballarini sono carratterizzate da:

  • Alta conducibilità di calore.

  • Un risparmio energetico notevole grazie all'elevata capacità di condurre il calore.

  • Hanno un'ottima resistenza agli urti, agli shock termici, alle abrasioni e alla corrosione.

  • La possibilità di ristagnare periodicamente l'interno e lucidarlo esternamente rende le pentole in rame eterne.

  • Ottimo se utilizzate per cotture lente e costanti.

  • Sono conformi alle leggi in materia.

Caratteristiche tecniche

Le pentole  della serie 1500 di Ballarini sono caratterizzate da:

  • Un fondo a spessore costante.
  • La manicatura professionale è in tubolare di ottone.

Perché acquistare?
  • Si consiglia di non lasciare la casseruola alta in rame sul fuoco acceso senza niente all'interno.
  • Evitare l'utilizzo di utensili metallici appuntiti per non compromettere la stagnatura.
  • Non usare assolutamente se la superficie di stagno è consumata, procedere prima alla ristagnatura.
  • Non utilizzare oggetti appuntiti a contatto diretto con l'interno.
  • Colorazioni scure sul fondo esterno del contenitore significano che i fuochi su cui à stato posto necessitano di pulizia. 
  • La pulizia è semplice: basta utilzzare una goccia di detergente per i piatti non abrasivo con abbondante acqua evitando l'utilizzo di pagliette o spugne abrasive. Per mantenere lucido e brillante il rame utilizzare prodotti specifici per la pulizia del rame.
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