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Tegame in alluminio con maniglie in acciaio inox, spessore 5 mm, diam. 24cm
Ballarini
4008
4008
Ballarini
4008
4008
Gas
Radiante
Elettrico
  • Codice Fornitore: 4008.24
  • Rivestimento Antiaderente: no
diametro-i74304-kir4jgf-w150-h150-l1-r1.i250271-krcYsVy-l1-r1
Diametro
24cm
altezza.i74302-k5utr5C-w150-h150-l1-r1
Altezza
6cm
promo
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(invece di 32,00€)
disponibile
Consegna in Italia prevista tra il 31/05/2019 e il 03/06/2019
Diametro
Quantità
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scheda tecnica
Diametro 24cm
Altezza 6cm
Tipologia Tegame
Materiale prodotto Alluminio
Manicatura Maniglie
Materiale Manicatura Acciaio inox
Rivestimento Antiaderente no
Spessore in mm 5
Spessore Fondo in mm 5
Rivestimento Nessuno
Quantità per confezione 1
Tipologia Cottura Gas
Tipologia Cottura Elettrica
Tipologia Cottura Radiante
Descrizione

Caratteristiche materiale

  • Ha un'ottima conducibilità termica: l'alluminio distribuisce il calore in modo uniforme garantendo una cottura omogenea. 
  • Convenienza rapporto qualità-prezzo.
  • Grazie alla sua ottima conducibilità permette un risparmio energetico delle fonti di riscaldamento.
  • E' sicuro dal punto di vista igienico. 
  • Lo spessore 4 mm garantisce un'ottima resistenza agli urti, alle abrasioni, agli shock termici e alla corrosione.
  • Non ha bisogno di manutenzione.
  • Grazie al ridotto peso specifico sono consigliate per chi movimenta strumenti di cottura per lungo tempo come accade in ambito professionale poichè sono leggere e maneggevoli.
  • Sono conformi alle vigenti norme HACCP.

Caratteristiche tecniche

Le pentole  della serie 4000 di Ballarini sono caratterizzate da:

  • Un fondo ad alto spessore costante, per un'ottima distribuzione e mantenimento del calore; planarità ottenuta al raggiungimento della temperatura di cottura per una completa aderenza al piano di cottura.
  • La manicatura professionale è in acciaio inox a nervatura rinforzata, in tubolare per ridurre la trasmissione del calore, "a piena presa". 
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