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Casseruola media in rame liscio stagnato con sue maniglie in ottone, diam. 20cm (FINE SERIE)
Casseruola media in rame liscio stagnato con sue maniglie in ottone, diam. 20cm (FINE SERIE)
- Codice Fornitore: 1518.20-M
Diametro
20cm
Altezza
10cm
Litri
3
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(invece di 139,98€)
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scheda tecnica
Lavabile in lavastoviglie
no
Linea
1500
Materiale
Rame
Diametro
20cm
Altezza
10cm
Litri
3
Tipologia
Casseruola media
Materiale prodotto
Rame
Manicatura
Maniglie
Materiale Manicatura
Ottone
Rivestimento Antiaderente
no
Spessore in mm
2
Rivestimento
Nessuno
Quantità per confezione
1
Tipologia Cottura
Gas
Descrizione
La Casseruola media in rame di Ballarini a due manici è estremamente versatile, da qui il nome ""faitout""e si presta a diverse tipologie di cottura come brasare e stufare. Grazie all'eleganza e raffinatezza del rame può essere utilizzara anche per il servizio al tavolo.
La casseruola in rame è la migliore in cucina grazie alla sua ottima conducibilità termica.
Caratteristiche materiale
Le pentole in rame di Ballarini sono carratterizzate da:
- Alta conducibilità di calore.
- Un risparmio energetico notevole grazie all'elevata capacità di condurre il calore.
- Hanno un'ottima resistenza agli urti, agli shock termici, alle abrasioni e alla corrosione.
- La possibilità di ristagnare periodicamente l'interno e lucidarlo esternamente rende le pentole in rame eterne.
- Ottimo se utilizzate per cotture lente e costanti.
- Sono conformi alle leggi in materia.
Caratteristiche tecniche
Le pentole della serie 1500 di Ballarini sono caratterizzate da:
- Un fondo a spessore costante.
- La manicatura professionale è in tubolare di ottone.
Perché acquistare?
- Si consiglia di non lasciare la casseruola alta in rame sul fuoco acceso senza niente all'interno.
- Evitare l'utilizzo di utensili metallici appuntiti per non compromettere la stagnatura.
- Non usare assolutamente se la superficie di stagno è consumata, procedere prima alla ristagnatura.
- Non utilizzare oggetti appuntiti a contatto diretto con l'interno.
- Colorazioni scure sul fondo esterno del contenitore significano che i fuochi su cui à stato posto necessitano di pulizia.
- La pulizia è semplice: basta utilzzare una goccia di detergente per i piatti non abrasivo con abbondante acqua evitando l'utilizzo di pagliette o spugne abrasive. Per mantenere lucido e brillante il rame utilizzare prodotti specifici per la pulizia del rame.
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