Homepage / Pentolame / Pentole a pressione / Pentola a pressione in acciaio inox con due maniglie
Pentola a pressione in acciaio inox con due maniglie
Ballarini
Ballarini
Gas
Radiante
Elettrico
Induzione
  • Codice Fornitore: 9122.32
  • Materiale prodotto: Acciaio inox 18/10
  • Litri: 23
diametro-i74304-kir4jgf-w150-h150-l1-r1.i250271-krcYsVy-l1-r1
Diametro
32cm
altezza.i74302-k5utr5C-w150-h150-l1-r1
Altezza
30cm
promo
€ 685,65
-30%
(invece di 979,50€)
disponibile
Generalmente spedito in 4 giorni
Quantità
03 Prodotto aggiunto 03 Aggiungi al carrello
Pagamenti sicuri e affidabili
Imballi sicuri
Assistenza veloce e affidabile
scheda tecnica
Diametro 32cm
Altezza 30cm
Litri 23
Tipologia Pentola a pressione
Materiale prodotto Acciaio inox 18/10
Manicatura Maniglie
Materiale Manicatura Acciaio inox
Rivestimento Antiaderente no
Rivestimento Nessuno
Tipologia Cottura Gas
Tipologia Cottura Elettrica
Tipologia Cottura Radiante
Tipologia Cottura Induzione
Descrizione

Caratteristiche materiale

L'acciaio inossidabile, o acciaio inox, è il materiale con la più bassa conducibilità termica, a causa della quale il calore non viene distribuito in modo uniforme: il cibo che si trova a contatto con il fondo riceve molto più calore rispetto a quello che sitrova più in alto.

Per questa ragione, i recipienti per cucinare in acciaio inox sono solitamente pentole per cuocere ad immersione, cioè usati nelle tecniche di cotture che richiedono grande quantità di liquidi come affogare o bollire.

Le pentole in acciaio di Ballarini sono dotate di un triplo fondo, ovvero di due dischi in acciaio con un disco di alluminio collocato tra l'uno e l'altro per favorire la diffusione del calore. 

Caratteristiche tecniche

Le pentole  della serie 9000 di Ballarini sono caratterizzate da:

  • Un fondo termo diffusore sandwich a tre strati: acciaio/alluminio/acciaio, adatto per tutte le fonti di calore incluse quelle ad induzione.
  • La manicatura professionale è in acciaio tubolare per un'ottima presa, saldata con flangia di rinforzo.  Maniglia dalla presa ampia e solida.
La famiglia Pentole Professionali
assistenza
Associa un volto al tuo ordine: è quello dei nostri esperti, pronti ad accompagnarti nella migliore scelta possibile
smartphone
Assistenza telefonica e via chat, prima e dopo l'acquisto
carrello
Dal nostro magazzino escono solo imballi…a prova di proiettile!
pagamento
Acquista in tutta sicurezza: i più affidabili metodi di pagamento