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Padella svasata bassa "a saltare" in alluminio antiaderente con un manico in acciaio inox, spessore 5 mm, diam. 20cm
Ballarini
4500
4500
Ballarini
4500
4500
Gas
Radiante
Elettrico
  • Codice Fornitore: 4500.20
  • Rivestimento Antiaderente: si
diametro-i74304-kir4jgf-w150-h150-l1-r1.i250271-krcYsVy-l1-r1
Diametro
20cm
altezza.i74302-k5utr5C-w150-h150-l1-r1
Altezza
4,5cm
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scheda tecnica
Diametro 20cm
Altezza 4,5cm
Tipologia Padella svasata bassa
Materiale prodotto Alluminio
Manicatura Manico
Materiale Manicatura Acciaio inox
Rivestimento Antiaderente si
Spessore in mm 4
Spessore Fondo in mm 4
Rivestimento Kerastone Profi Superior
Quantità per confezione 1
Tipologia Cottura Gas
Tipologia Cottura Elettrica
Tipologia Cottura Radiante
Descrizione

Caratteristiche tecniche

Le pentole  della serie 4500 di Ballarini sono caratterizzate da:

  • Un fondo ad alto spessore costante, per un'ottima distribuzione e mantenimento del calore; planarità ottenuta al raggiungimento della temperatura di cottura per una completa aderenza al piano di cottura.
  • La manicatura professionale è in acciaio inox a nervatura rinforzata, in tubolare per ridurre la trasmissione del calore, "a piena presa". 

La famiglia Pentole Professionali
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