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Forno a legna 5 Minuti rame di Alfa Forni
forno 5 minuti rame
forno 5 minuti rame 3
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Forno a legna 5 Minuti rame di Alfa Forni

  • Codice Fornitore: FX5MIN-LRAM-T
€ 1.690,00
oppure in 12 rate con finanziamento
Prodotto prenotabile
Consegna in Italia stimata tra il 20/07/2021 e il 21/07/2021.
Quantità
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scheda tecnica
Tipologia Forno pizza
Alimentazione Legna
Temperatura massima 500°C
Dimensioni (LxPxH): 82x68x112 cm
Peso 80 kg
Colore Rame
Numero di persone da 8 a 18
Numero pizze 2
Descrizione

I Forni Alfa sono progettati e pensati come quelli professionali, per garantire risultati perfetti nella cottura di pizza, pane e tanto altro anche in casa, offrendo allo stesso tempo grande facilità di utilizzo e pulizia.

Il design unico e brevettato dei nostri forni, garantisce un’esperienza di cottura confortevole ed elegante, sia in una cucina da esterno che nel giardino, grazie a materiali e tecnologie che favoriscono un’eccellente resistenza all’umidità e un isolamento termico efficiente.

 

Il Forno a legna 5 Minuti di Alfa Forni è il nuovo velocissimo forno, bastano 5 minuti per cucinare per pane e pizza.  E’ un forno  a legna di dimensioni compatte, ideale per balconi, terrazzi e giardini, le sue pratiche ruote lo rendono facile da spostare.
Piano in refrattario e volta in acciaio Inox, raggiunge rapidamente (in 5 minuti) la temperatura per cucinare.

Il forno color rame 5 Minuti ha le seguenti caratteristiche tecniche: 

  • Le dimensioni consentono di cuocere comodamente 2 pizze in 90 secondi e 2 kg di pane per infornata.
  • È montato su un carrello dotato di maniglione laterale in acciaio inox e di due ruote, che rende facile e leggero lo spostamento
  • Il piano di cottura, è formato da tavelle refrattarie intercambiabili
  • La volta interamente in acciaio inox rende possibile raggiungere elevate temperature con l’utilizzo di poca legna.
  • La coibentazione in fibra ceramica permette di mantenere il calore a lungo all’interno del forno.
  • Lo sportello in acciaio inox è dotato di un manico in legno dall’impugnatura ergonomica che consente di aprire e chiudere la bocca del forno senza pericolo di scottature.
  • Aprire e chiudere lo sportello serve a regolare la temperatura e il tiraggio: a sportello chiuso la fiamma è più debole e la cottura avviene per conduzione e convezione; a sportello aperto la fiamma è viva e ciò consente di dorare e rendere croccanti cibi.
  • Al forno è applicato un pirometro che indica la temperatura nella camera del forno.
  • Il frontale è in acciaio inox in modo tale che il forno sia più facile da pulire e il davanzale è molto utile per appoggiare teglie e cibi.
  • La legna può essere sistemata ordinatamente nell’apposito piano di appoggio del forno e utilizzata all’occorrenza
  • Facile da montare e da muovere

 

 

Scarica qui la scheda tecnica e il manuale d’uso

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